大米小麦直链淀粉含量测定仪

直链淀粉测定仪（大米小麦直链淀粉含量测定仪）

直链淀粉测定仪集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器，可用于小麦(面粉)、大米（米粉）、玉米等谷物的直链淀粉含量的快速、在线检测。灵敏度高，稳定性好，自动化程度高，检测速度较快，重复性好，基于Linux操作系统的控制系统，界面直观，操作简单，方便使用，性能价格比高等特点，是粮食部门和食品生产部门提高检测水平与效率，控制粮食质量与成本，减少浪费的*技术手段。

直链淀粉测定仪是专门用于检测大米、玉米、小麦等谷物中直链淀粉含量的分析设备，其核心功能包括快速检测、自动化操作和高精度测量.

直链淀粉测定的前处理方法是根据中华人民共和国国家标准<水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法>（GB7648-87）进行。直链淀粉标样和支链淀粉标样从中华人民共和国黑龙江省农业科学院购置。

测定原理：

淀粉与碘形成碘—淀粉复合物，并具有特殊的颜色反应。支链淀粉与碘生成棕红色复合物，直链淀粉与碘生成深蓝色复合物。在淀粉总量不变的条件下，将这两种淀粉分散液按不同比例混合，在一定波长和酸度的条件下与碘作用，生成由紫红到深蓝一系列颜色，代表其不同直链淀粉与支链淀粉含量比例，根据吸光度与直链淀粉浓度成线性关系，测定直链淀粉的含量。

大米小麦直链淀粉含量测定仪

技术参数：

1.光源：集成式高性能卤素灯模块

2.波长：720±2 nm

3.检测精度：±0.5%（以质量分数计）

4.透射比重复性：≤0.3%T

5.吸光度范围：0.000-2.000 Abs

6.检测品种：大米、玉米、马铃薯、小麦等

7.内置标准工作曲线

8.样品处理时间60min

9.实验检测时间：15S

10.检测范围：5%-35%或5-35g/100g（以干基质量分数计）

11.最小读数： 0.01%

12.存储数据：10240组记录

13.使用环境：温度0～40℃；湿度≤90%RH(40℃时)

14.仪器检测环境：15-40℃

15.电源： AC 220V /50Hz

16.内置微型打印机

17.分辨率：精度十万分之一