较早公告: 我公司配合上海仪电为武汉军运会应急保障工作人员提供仪器操作培训为确保武汉军运会公共场所、生活饮用水卫生监督检测工作的顺利开展,8月底,仪电科仪股份派遣2位专业应用工程师赴武汉为军运会应急保障工作人员进行集中培训和现场实操培训。集中培训主要为应急保障工作人员讲解了检测仪器的原理、操作步骤和操作注意事项,帮助大家在理论方面理解和了解检测仪器;现场实操培训,大家带着检测仪器来到了游泳馆,从泳池水取样到仪器校准、样品检测等环节,工程师均一一讲解和演示,参加培训的工作人员也均上手操作练习,直至操作规范。通
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大米生产许可证审查细则及出厂检验设备

大米生产许可证审查细则及出厂检验设备

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大米生产许可证审查细则及出厂检验设备;实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。出厂检验项目中注有“*"标记的,企业应当每年检验2次。

大米生产许可证审查细则及出厂检验设备的详细资料:



大米生产许可证审查细则及大米企业QS认证必备的出厂检验设备

一、发证产品范围及申证单元

  实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。

  在生产许可证上应注明获证产品名称,即大米。分装企业应单独注明。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0102。

(二)必备的生产设备

  1.筛选清理设备(溜筛,振动筛,高速除稗筛等);2.比重去石机;3.磁选设备(磁栏,永磁滚筒等);4.砻谷机;5.碾米机;6. 米筛(白米溜筛,平面回转筛等);7.包装设备;8. 其他必要的辅助设备(斗式提升机等)。

  

四、产品相关标准

  GB 1354-86《大米标准》;GB2715-2005《粮食卫生标准》;备案有效的企业标准。

  

五、原辅材料的有关要求

  稻谷应符合国家稻谷标准(GB1350-1999)的规定。不得用陈化粮(稻谷)加工供人食用的大米。

  

六、必备的出厂检验设备

  (一)谷物选筛;(二)干燥箱;(三)分析天平(1mg);(四)天平(0.01g)

  

七、检验项目

  大米产品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下表中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。

  

大米质量检验项目表:

序号

  检验项目

发证

监督

出厂

  备注

1

  加工精度

  √

  √

  √

 

2

  不完善粒

  √

  √

  

3

  z大限度杂质 总量

  √

  √

  √

 

4

  糠粉

  √

  √

  √

 

5

  矿物质

  √

  √

  √

 

6

  带壳稗粒

  √

  √

  √

 

7

  稻谷粒

  √

  √

  √

 

8

  碎米 总量

  √

  √

  

9

  碎米 小碎米

  √

  √

  

10

  水分

  √

  √

  √

 

11

  色泽、气味、口味

  √

  √

  √

 

12

  黄粒米

  √

  √

  

13

  汞(以Hg计)

  √

  √

  *

 

14

  六六六

  √

  √

  *

 

15

  滴滴涕

  √

  √

  *

 

16

  黄曲每素B1

  √

  √

  *

 

17

  标签

  √

  √

  

18

  铅(Pb)

  √

  √

  *

 

19

  无机砷(以As计)

  √

  √

  *

 

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