较早公告: 多参数水质分析仪在生活饮用水水质检测中的应用饮用水的水源主要包括地下水、水库、湖泊、江河等,不同条件下会形成不同的天然饮用水水体,其中所含有的各种杂质含量和种类也具有很大不同,所以水质检测标准也方式也有很大差别。地下水,顾名思义时从地层中渗透出来凝聚到一起形成的水资源,多出现在岩层或者土层之中,其主要来源水为大气降水,因此具有硬度高、含盐量高、含细菌量少、含有机物少、浑浊度较低、杂质悬浮少的特点,另外还有一个主要的优势,就是地下水很少有机会受到污染。江河水,主要来源水也是大气降水,不过也有很多地
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食用菌制品出厂检验设备清单

食用菌制品出厂检验设备清单

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食用菌制品出厂检验设备清单,清单:(一)分析天平(0.1mg);(二)天平(0.1g);(三)干燥箱;(四)马福炉;(五)微生物培养箱;(六)灭菌锅;(七)生物显微镜;(八)无菌室或超净工作台。

食用菌制品出厂检验设备清单的详细资料:



食用菌制品*的出厂检验设备清单:

(一)分析天平(0.1mg);(二)天平(0.1g);(三)干燥箱;(四)马福炉;(五)微生物培养箱;(六)灭菌锅;(七)生物显微镜;(八)无菌室或超净工作台。

出厂检验有总灰分项目的须有(四)马福炉。

出厂检验有微生物检验项目的需具备(五)(六)(七)(八)设备。

产品相关标准

GB 11675-2003《银耳卫生标准》;GB 7096-2003《食用菌卫生标准》;GB 19087-2003《原产地域产品 庆元香菇》;GB/T 6192-1986《黑木耳》;NY/T 834-2004《银耳》;LY/T 1207-1997《黑木耳块》;SB/T 10038-1992《草菇》;GH /T 1013-1998《香菇》;LY/T 1649-2005《保鲜黑木耳》;备案有效的企业标准。

检验项目

食用菌制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应项目进行。出厂检验项目中标有“*”标记的检验项目,企业应当每年检验2次

食用菌制品质量检验项目表

序号

检验项目

发证

监督

出厂

备注

1

净含量

 

2

感官

 

3

固形物含量

产品明示标准中有此项目规定的

4

水分

 

5

干湿比

产品明示标准中有此项目规定的

 

6

耳片大小

7

耳片厚度

8

杂质

9

粗蛋白质

*

10

总糖

*

11

脂肪

*

12

粗纤维

*

13

灰分

14

总砷

*

 

15

*

 

16

总汞

*

 

17

*

产品明示标准中有此项目规定的

19

米酵菌酸

*

银耳

20

六六六

*

 

21

滴滴涕

*

 

22

敌敌wei

*

产品明示标准中有此项目规定的

23

氯菊酯

*

24

溴菊酯

*

25

二氧化硫或亚硫酸盐(以SO2计)

*

 

26

防腐剂(山梨酸、苯甲酸)

*

干制食用菌除外

27

甜味剂(甜蜜素、糖精钠)

*

根据产品的色泽口味,此项目有要求时必检

28

着色剂(胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)

*

30

菌落总数

产品明示标准中有此项目规定的

31

大肠菌群

32

致病菌

*

33

标签

*

 

 

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